올해 김장철, 배추 가격 폭등으로 고민이 많으시죠? 폭염과 가뭄으로 인해 배추 작황이 부진하면서 가격이 천정부지로 치솟고 있습니다. 하지만 걱정 마세요! 이 글에서는 배추 가격 폭등의 원인을 분석하고, 더 저렴하게 배추를 구매하는 방법을 알려드리겠습니다. 그리고, 절임배추 20kg 의 가격을 보시고 배추vs절임배추 무엇을 김장을 해야할지 비교하세요!
24년 배추 시세, 가격 너무 높아요!
올해 배추는 1통에 1만원이 넘어, 대략 2만원까지 치솟았습니다. 정부에서 급하게 중국산 배추를 수입했지만 김장을 앞둔 우리 대한민국 주부들에게는 전혀 도움이 되지 않는것 같습니다. 그럼에도 가락시장 배추 시세를 보면 지속해서 하락하는것을 볼 수 있는데요. 현재 10월 18일 기준 1통에 8천원 ~ 1만원 내외인듯 합니다.
왜이렇게 배추가격이 폭등했나요? 이것은 매년 반복되는 일이 아닐까 싶습니다.
- 극심한 기상 이변: 폭염과 가뭄으로 인해 배추 작황이 부진했습니다.
- 재배 면적 감소: 농가 소득 감소와 기후 변화에 대한 불안감으로 인해 배추 재배 면적이 줄었습니다.
- 유통 과정의 문제: 중간 유통 과정에서의 과도한 마진과 비효율적인 유통 시스템도 가격 상승에 영향을 미쳤습니다.
24년 김장 저렴하게 해보세요!
1. 가락시장 시세 확인하기
- 네이버 가락시장 시세 검색: 네이버에서 '가락시장 시세'를 검색하여 배추의 평균 가격을 확인할 수 있습니다.
- 등급별 가격 비교: 특, 상, 중 등급별로 가격이 다르므로, 자신에게 맞는 등급을 선택하여 구매하세요.
- 동네 마트와 비교: 가락시장 시세를 참고하여 동네 마트의 가격과 비교해보세요.
10월 18일 가락시장 경매 시세를 조회하니 배추 특등급 경매가격이 2만4천원 입니다. 1통당 약 8천원인 셈인데요. 유통업체로 가서 소매로 판매될경우 1만원 ~ 1만 2천원 정도 될것으로 보입니다. 그런데, 이것보다 시세가 너무 비싸다 혹은 저렴하다면 등급이 낮은 상품을 팔거나, 가격을 비싸게 책정한것이니 피하셔야 합니다.
2. 절임배추를 활용하기
절임배추와 신선배추를 구매하는 것은 가격이 약 2배차이 납니다. 어찌보면 당연한 결과이기도 한데요.(절임배추는 가공품이기 때문에 더 저렴해요). 배추를 절이는 수고로운 일을 하지 않아도 되니 요즘에는 절임배추 수요가 더 많아지는듯 합니다.
- 선구매를 통한 가격 안정화: 절임배추 제조사들은 미리 배추를 확보하여 가격 변동에 대비하기 때문에, 상대적으로 저렴하게 구매할 수 있습니다.
- 규모의 경제: 대량 생산으로 인해 가격이 저렴하며, 다양한 할인 행사를 진행하기도 합니다.
- 간편함: 이미 절여진 배추를 사용하기 때문에 시간을 절약할 수 있습니다.
항목 | 절임배추 (20kg) | 배추 직접 구매 (7~8포기) |
가격 | 3만원 중반대 | 1포기당 1만원 * 7~8포기 = 7만원 ~ 8만원 |
가격 경쟁력 | 높음 | 낮음 |
편의성 | 높음 (절이고 다듬는 과정 생략) | 낮음 (절이고 다듬는 과정 필요) |
신선도, 위생 | HACCP 인증을 사세요! | 직접 확인하고 구매시 좋아요! |
양념 선택 | 다양하게 조절 가능! | 다양하게 조절 가능! |
시간 절약 | 높음 | 낮음 |
절임배추 20kg의 경우 약 7~8포기 가 되는데요. 해남배추, 고랭비 배추에 대한 차이점도 중요하게 생각하신다면 여러 정보를 보시고 내 입맛에, 우리 가족 입맛에 맞는 절임배추를 찾아보세요!
3. 시기를 잘 활용하기
- 김장철 직전: 김장철이 다가올수록 수요가 늘어 가격이 상승할 수 있으므로, 미리 구매하는 것이 좋습니다.
- 김장철 이후: 김장철이 지나면 수요가 줄어들면서 가격이 안정될 수 있습니다.
4. 다양한 판매 채널 활용하기
- 농협 직판장: 산지에서 직접 가져온 신선한 배추를 저렴하게 구매할 수 있습니다.
- 온라인 쇼핑몰: 다양한 상품 비교 및 할인 정보를 확인할 수 있습니다.
- 공동구매: 이웃과 함께 공동구매를 통해 더 저렴하게 구매할 수 있습니다.
김장철 추가팁
- 배추 보관 방법: 구매한 배추는 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관해야 합니다.
- 다른 채소 활용: 배추 외에도 다양한 채소를 활용하여 김치를 만들 수 있습니다.
- 정부 지원 정책 활용: 정부에서 제공하는 할인 쿠폰이나 지원금을 활용하면 더욱 저렴하게 구매할 수 있습니다.
배추 가격 폭등은 소비자들에게 큰 부담이지만, 위에서 제시한 방법들을 활용하면 조금 더 저렴하게 배추를 구매할 수 있습니다. 시세를 꾸준히 확인하고, 다양한 판매 채널을 활용하여 자신에게 맞는 방법으로 배추를 구매해보세요.
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